Vom Sammeln und Pflücken der Äpfel über das Zerkleinern und Pressen bis hin zum Verkosten des frisch gepressten Saftes. Die Kinder bekommen einen Einblick einen Einblick in die ganze Arbeit eines Obstbauern im Laufe eines Jahres mit dem Apfelbaum und wie der Apfel durch die Blüte zur Reife gelangt.

Mit allen Sinnen und verschiedenen Experimenten entdecken sie im Projekt Apfelschätze, was alles im Apfel steckt und was er im Körper bewirkt.